Preço da arroba do boi gordo: mercado segue pressionado com incertezas nas exportações

O mercado físico do boi gordo ainda se depara com a tradicional pressão sazonal de oferta. O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias destaca que o movimento de queda começa a se manifestar em estados que não sentiam seus efeitos, a exemplo de Mato Grosso.

“Em mercados onde a pressão baixista foi mais acentuada em abril o que se evidencia é uma maior acomodação neste momento, com exceção de Minas Gerais, que volta a conviver com mais negócios abaixo da referência média”, ressalta.

Segundo ele, o mercado ainda acompanha com proximidade as questões inerentes às exportações brasileiras, relacionadas a importadores relevantes, como a União Europeia, Estados Unidos e China.

• São Paulo: R$ 349 — ontem: R$ 349,67
• Goiás: R$ 329,86 — ontem: R$ 330,54
• Minas Gerais: R$ 330,59 — ontem: R$ 334,71
• Mato Grosso do Sul: R$ 348,52 — ontem: R$ 348,86
• Mato Grosso: R$ 355,27 — ontem: R$ 357,50

Mercado atacadista

O mercado atacadista se depara com estabilidade dos preços da carne bovina. O ambiente de negócios sugere por menor espaço para reajustes nos próximos dias, em linha com um perfil de consumo menos aquecido durante a segunda quinzena do mês.

“Além disso, a competitividade em relação às proteínas concorrentes segue problemática, em especial na comparação com a carne de frango”, assinalou Iglesias.

• Quarto traseiro: segue a R$ 27,50 por quilo;
• Quarto dianteiro: permanece a R$ 21,50 por quilo;
• Ponta de agulha: se mantém a R$ 20,00

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 2,24%, sendo negociado a R$ 5,0031 para venda e a R$ 5,0011 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,8930 e a máxima de R$ 5,0135.

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