Arroba do boi gordo: pastagens e ausência de indústrias definem preços

O mercado físico do boi gordo abriu a semana com algumas tentativas de compra em patamares mais baixos de preço, enquanto muitas indústrias permanecem ausentes das negociações, avaliando as melhores estratégias a serem adotadas no curtíssimo prazo.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, em estados como Goiás, Minas Gerais e São Paulo, a pressão de queda é mais intensa em função da pior condição das pastagens.

“Em Rondônia o mercado ainda conta com maior firmeza, contando com negócios acima da referência média, consequência da melhor condição das pastagens no estado”, detalha.

De acordo com ele, o contexto geopolítico segue relevante, com progressão das cotas chinesas, mudanças regulatórias na União Europeia e com perspectiva de redução das tarifas de importação por parte dos Estados Unidos, compondo o pacote de notícias que podem impactar na formação dos preços durante o mês de maio.

• São Paulo: R$ 343,17 — na sexta: R$ 345,42
• Goiás: R$ 326,07 — na sexta: R$ 327,68
• Minas Gerais: R$ 325,88 — na sexta: R$ 325,59
• Mato Grosso do Sul: R$ 344,55 — na sexta: R$ 345,45
• Mato Grosso: R$ 352,57 — na sexta: R$ 352,57

Mercado atacadista

Já o mercado atacadista se depara com acomodação em seus preços. A expectativa é de continuidade do movimento de queda no decorrer da segunda quinzena do mês, período pautado por menor apelo ao consumo.

“Além disso, a carne bovina se depara com menor competitividade na comparação com as proteínas concorrentes, em especial ante à carne de frango”, apontou Iglesias.

• Quarto traseiro: R$ 27,50 por quilo;
• Quarto dianteiro: R$ 21,50 por quilo;
• Ponta de agulha: R$ 20,00.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 1,34%, sendo negociado a R$ 4,9974 para venda e a R$ 4,9954 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,9954 e a máxima de R$ 5,0523.

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