
A Embrapa Café realiza, na sexta-feira (22), a partir das 10h, duas palestras no estande da instituição durante a AgroBrasília 2026, em Brasília (DF). A programação integra as ações alusivas ao Dia Nacional do Café, celebrado no domingo (24), e terá foco na valorização da cafeicultura brasileira, com ênfase em inovação, diversidade regional e inserção dos cafés nacionais no mercado internacional.
A primeira apresentação será conduzida por Renata Silva, chefe de Inovação e Negócios da Embrapa Café, com o tema Cafés do Brasil: ciência, saberes, diversidade e inovação que transformam territórios. Segundo a pesquisadora, a proposta é detalhar a diversidade da produção brasileira, a expansão territorial da cultura e as estratégias de inovação desenvolvidas em diferentes regiões produtororas.
De acordo com a Embrapa Café, a exposição também abordará a conexão entre sustentabilidade, qualidade e valorização territorial, além de iniciativas de integração entre produtores, instituições e mercados. Outro ponto previsto é o protagonismo feminino na cafeicultura.
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Na sequência, a barista Juliana Morgado, de Brasília, apresentará a palestra De Brasília para o Mundial: os sabores dos cafés do Brasil. Campeã brasileira da Brewers Cup na categoria de café filtrado, ela representará o país no 2026 World Brewers Cup, programado para o período de quarta-feira (25) a sexta-feira (27) de junho, em Bruxelas, na Bélgica.
A apresentação incluirá a trajetória profissional da barista, a relevância dos campeonatos para a cadeia do café, tendências de consumo e degustação de cafés brasileiros. A entrada é gratuita, segundo os organizadores.
A AgroBrasília 2026 ocorre de terça-feira (19) a sábado (23), no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF. A feira reúne produtores, pesquisadores, empresas, cooperativas e instituições públicas em programação voltada à inovação, sustentabilidade, transferência de tecnologia e geração de negócios no campo.
A participação da Embrapa Café insere o Dia Nacional do Café em uma agenda técnica de difusão de conhecimento e promoção do setor. Na prática, a iniciativa amplia a visibilidade de temas como inovação, qualidade e posicionamento dos cafés brasileiros em diferentes mercados, dentro de um ambiente voltado à adoção de tecnologias e à articulação entre pesquisa e produção.
Fonte: embrapa.br
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