Cerca de 900 kg de carne clandestina são apreendidos na Bahia

Cerca de 900 quilos de carne sem comprovação de procedência e sem documentação sanitária foram apreendias no distrito de São João do Panelinha, município de Camacan (BA), no Sul do estado.

A apreensão aconteceu após uma ação de fiscalização da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), no último domingo (26).

Durante a operação, foi interceptado o transporte irregular da carga, que seria destinada ao abastecimento de estabelecimentos comerciais em Camacan.

Diante das irregularidades constatadas, todo o material foi apreendido e encaminhado para destruição em um abatedouro com inspeção estadual (SIE), localizado no município de Ilhéus.

O responsável pelo transporte foi conduzido à delegacia de Itabuna para a adoção das medidas legais cabíveis.

A Adab destaca que a comercialização de carne sem inspeção é crime, podendo se enquadrar como infração contra as relações de consumo e a saúde pública. Produtos de origem clandestina são considerados impróprios para o consumo e representam risco à saúde, uma vez que não passam por controle sanitário, podendo estar contaminados.

Além disso, a legislação prevê responsabilização para todos os envolvidos na cadeia irregular, incluindo transporte, distribuição e comercialização.

A agência informou ainda que segue intensificando as ações de fiscalização em todo o estado, com o objetivo de combater o abate clandestino e garantir a segurança dos alimentos que chegam à população.

A Adab orienta a população a adquirir produtos de origem animal apenas em estabelecimentos regularizados e inspecionados, e destaca a importância da denúncia de práticas irregulares por meio dos canais oficiais da Agência.

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